Le blog de salome

Mercredi 27 mai 2009 Petit déjeuner : 2pts *Café+lait+ pain 10G =2pts Déjeuner : 8 pts *Asperges vinaigrette allégée 0.5 pts *Bavette grillée 3.5 + macédoine de légumes 0pt + 10 G BEURRE = 2 pts *Yaourt ½ écrémé 2 Diner : 6.5 pts *Terrine de courgette...

Déjeuner : 6 pts *Cake au thon et champignons = 6 pts * salade de haricots verts + fonds d’artichauts+ tomates+ echalotes = 0 pt * pommes compote maison à l’édulcorant = 0 Pt Collation : 5 pts * Pain perdu (1oeuf+10CL lait +50g pain+ Sucre régime) Diner...

Petit déjeuner : 1.5 points * cafe+ lait =1.5 pts Déjeuner : 6 points * Omelette paysanne : - 2 oeufs = 4 - champignons, oignons, tomates = 0 - 1 tranche de jambon cuit dégraissé = 154 * 3 cracottes = 1 Diner: 8 points * 1 assiette de soupe aux légumes...

Petit déjeuner : 1.5 points * cafe + lait =1.5 pts Dejeuner : 7 points * salade iceberg = 0 * 2 cc de mayonnaise 40 % = 1 * 180 g de cabillaud = 3 * Salade de pommes de terre = 3 Diner : 8 points * 1 mangue en bloc, cuite sur une feuille de cuisson =...

Gâteau de brocolis / 3,5 Points par personne Pour 4 personnes PREPARATION : 5 MN CUISSON : 35 MN 1 kg de brocolis 2 petits oeufs 100 g fromage blanc à 0 % 60 g gruyère allégé 200 g dés de jambon dégraissé Sel et poivre Préchauffer le four à 200 ° (th...

Petit déjeuner : 1.5 points * 1 verre de lait ½ écrémé = 1 .5 * café Déjeuner : 9 points * salade au surimi (3batonnets) = 1.5 * Ratatouille conserve cuisinée = 3.5 * Saumon en papilotte (100G) = 5 * 1 pomme Diner : 4 .5 points * Salade de tomate vinaigrette...

Carré de porc au poires / 7 Points par personne Pour 4 personnes PREPARATION : 10 MN CUISSON : 50 MN REPOS : 10 MN 1 CS d'huile 800 g de carré de porc (dans le filet) 1 CS de vinaigre de Xérès 4 poires ½ cc de quatre-épices 5 baies de genièvre 10 g de...

lundi 18 mai 2009 Petit déjeuner : 1.5 points * 1 verre de lait ½ écrémé = 1 .5 * café Déjeuner :12.5 points Salade de tomate + vinaigrette = 1 Carré de porc au poires = 7 Riz a satiété = 3 100 g de fromage blanc = 1.5 Diner : 2.5 points Potage légumes...

CHAMPIGNONS FARCIS Point par personne : 1.5 Ingrédients pour 4 personnes * 8 gros champignons de Paris * 100 g de jambon cuit dégraissé * 60 g de tome de Savoie allégée * 1 gousse d'ail * persil * 4 CS de crème fraîche 8 % * sel et poivre Nettoyer soigneusement...

RECETTES Poulet à l'estragon / 3 Points par personne Pour 2 personnes PREPARATION : 5 MN CUISSON : 15 MN 2 escalopes de poulet (de 130 g chacune) 1 cc de margarine 1 cc d'échalote hachée surgelée 1 cc d'oignon haché surgelé 1 cc d'ail haché surgelé 1...